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LIFESTYLE
dLiaNroicnenttaa
Maria
Insalata di pollo
Dodici (con 12 ingredienti)
Lista della spesa Preparazione
Pollo Pomodori ciliegina Arrostire 5 fette di petto di pollo con il sale e l’insaporitore
Sale Origano “Ariosto”, poi quando è tiepido sfilacciarlo, mettere sopra,
Insaporitore “Ariosto” Basilico tagliati a metà, 6 funghi chiodini sott’olio, 4 forchettate di
Funghi Olio di oliva melanzane sott’olio, 6 carciofi sott’olio (i sott’olio vanno
Melanzane Mozzarella sgocciolati bene in precedenza), aggiungere 5 olive bianche
Carciofi tagliate a tocchetti, basilico a pezzetti, 10 pomodori a
Olive verdi ciliegina. Terminare il condimento con sale, origano e due
cucchiai di olio di oliva.
Mescolare il tutto.
Tagliare a pezzetti una mozzarella da 150 grammi e
aggiungerla alla preparazione.
Girare il tutto di nuovo.
Guarnire con olive verdi intere, pomodorini ciliegina e
basilico.
90 SETTEMBRE/OTTOBRE 2013
