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BENESSERE

Ritrovare il benessere
in tre semplici passi

Recuperare la forma fisica per superare la prova costume si può,
seguendo poche e semplici regole

> di Antonio Liccardo (biologo)

Superato lo scoglio di Natale, in cui ci si po libero e condizioni psico-fisiche appropriate,
promette «dal 1° gennaio: dieta!» (con- sarà scontato ma di sicuro facile da adottare:
sapevoli di tradirsi pochi giorni dopo, seguire un’alimentazione sana ed equilibrata,
con la testa infilata nella calza epifanica), e sal- ritagliarsi un momento per l’attività fisica e ripo-
pando dalle feste pasquali, ove si iniziano a cal- sare quanto basta.
colare chilocalorie contenute in ogni alimento
animale, vegetale e minerale (ovviamente solo Primo punto: ricordate che la natura mette a
dopo averli ingurgitati!), ci si ritrova nell’alto disposizione la giusta frutta (e verdura) nella
mare del: come riprendere dignità fisica, prima giusta stagione. Il vostro fruttivendolo di fiducia
di approdare alla cosiddetta “bella stagione”? saprà prendersi cura di voi.
Quest’anno, poi, la distanza tra la “prova bar- Per l’occasione, ricordiamoci delle carote: il
beque” e la “prova costume” è tale da promet- betacarotene, pro-vitamina del retinolo, può
tere ottimi risultati anche ai più renitenti. Non ci aiutarvi a proteggere gli occhi dal sole estivo;
sono scuse! il licopene, altro carotenoide, dei pomodori, da
Il mio tridente di consigli, in concerto con tem- buon antiossidante, ha il potere di liberare l’or-

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