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eventi
interattivi sulla pizza, i prodotti della liera e i suoi ab- - proporremo una formula innovativa rispetto al pas-
binamenti), il “Vera Pizza Napoletana Photo Awards” sato, aggiungendo al piacere di mangiare una buona
(primo concorso fotogra co internazionale che ha pizza napoletana rappresentazioni musicali, incontri e
come tema la Vera Pizza Napoletana), “Ricomincio da degustazioni che si svolgeranno all’interno delle piz-
30” (il convegno in programma il 26 maggio sul futu- zerie”. L’AVPN, per promuovere l’iniziativa, ha lanciato
ro della pizza e sul suo ruolo di attrattore turistico), anche un Tour didattico e promozionale, partito da
il Best Pizzeria AVPN 2014 (primo concorso mondiale Piazza del Plebiscito e con tappe alla Rotonda Diaz, in
dedicato alle pizzerie a liate all’AVPN). E poi ancora via Toledo, Piazza degli Artisti e Piazza del Gesù. Alla
eventi a sorpresa, perché Napoli è improvvisazione, manifestazione è legato anche un concorso che eleg-
allegria, capacità di stupire. Perché, quindi, chiudersi gerà la pizzeria dell’anno che può essere votata no
in un rigido calendario di eventi prestabiliti? L’impor- al 21 maggio attraverso il sito pizzanapoletana.org. È
tante è far fede alle linee guida: tradizione della ga- possibile votare il locale che più si distingue per quali-
stronomia napoletana e rispetto del bagaglio cultu- tà della pizza, servizio ai clienti, ambiente e selezione
rale della città stessa. Quattro giornate per celebrare degli ingredienti. A scandire l’avvicinamento al Festi-
la pizza a Napoli e nel mondo, non solo degustandola val anche il canale televisivo del Gambero Rosso con
ma accompagnandola con eventi culturali, musicali e uno speciale in dieci puntate sulla pizza napoletana:
gastronomici. “Per celebrare i trent’anni dell’associa- “Margherita e le sue sorelle”.
zione – spiega Antonio Pace, presidente dell’AVPN
Tutte le aree tematiche del 2014:
La Strada della Tradizione
La Strada dell’Arte e della Creatività
La Strada della Birra
La Strada del Vino
La Strada delle Bollicine
La Strada del Pomodoro e delle Specialità Campane
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