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ITINERARI

positano,

il fascino dell’inverno

di Paolo Romano

Positano non perde mai il suo fascino. An-
che d’inverno. Questo breve itinerario fra
alcune delle eccellenze enogastronomiche
della “Divina”, lo conferma. C’è l’imprendito-
re rinomato nel mondo per la sua produzione
di liquori, marmellate e del mitico limoncello
della costiera, alla prese con la preparazione
dei cesti natalizi da inviare alla clientela in-
ternazionale. Il ristorantino fuori dal centro
che offre cucina genuina, tradizionale ma ri-
cercata, che fa della tranquillità della frazione
in cui si trova il suo punto di forza. E ancora il
Relais e Chateaux extralusso che resta chiuso
durante il periodo natalizio ma lavora per of-
frire un servizio all’altezza dei suoi clienti nel
periodo di apertura, da aprile a novembre.
Tre incontri con un unico comune denomina-
tore: lo scenario da favola che solo Positano
può offrire.

76 noveMBRE/dicembre 2013